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【小さなペンションですが、お料理は5つのコースからお選びいただけます】

2020/12/11(金)
クッチェッタの5つのコース料理をご紹介!
【欧風ビストロコース】
1番人気のコース。お肉とお魚料理が両方つく王道フレンチのコース。
・季節野菜のポタージュ
・自家製厚切りスモークサーモンと有機ハーブのサラダ
・真鯛とエビのパータフィロ包み サフランのソース
・キロサ牛サーロインステーキ 2種類のソースとフランスのお塩で
・ホワイトチョコと苺のケーキ ピスタチオのアイス添え
・バケット、Cafe
【グルメプラン】(+4,400円)
欧風ビストロコースにオードブルが1品追加、更にお魚料理はオマール海老に、お肉料理も牛フィレとフォアグラに変更と豪華な内容です(^^)。記念日やお祝いにお薦めです。
・オードブル3種盛り
・季節野菜のポタージュ
・自家製厚切りスモークサーモンと有機ハーブのサラダ
・活きオマール海老のロティ サフランのソース
・キロサ牛フィレ肉と鴨のフォアグラ 2種類のソースとフランスのお塩で
・ホワイトチョコと苺のケーキ ピスタチオのアイス添え
・バケット、Cafe
【サーロインステーキコース】
キロサ牛サーロインがたっぷり120g!メインがお肉のコース。
・季節野菜のポタージュ
・カンパチのカルパッチョと有機ハーブのサラダ
・オードブル3種
(自家製キッシュ、うなぎのポアレ、水蛸のマリネ)
・キロサ牛サーロインステーキ120g 2種類のソースとフランスのお塩で
・ホワイトチョコと苺のケーキ ピスタチオのアイス添え
・バケット、Cafe
【ブイヤベースプラン】
生きて届くオマール海老入りブイヤベース(洋風鍋)がメインのコース。
・自家製の玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームのキッシュ
・カンパチのカルパッチョと有機ハーブのサラダ
・オードブル3種
(スペイン産生ハム、うなぎのポアレ、水蛸のマリネ)
・活きオマール海老入りブイヤベース 締めのチーズリゾット
・ホワイトチョコと苺のケーキ ピスタチオのアイス添え
・バケット、Cafe
【鉄板BBQプラン】
ご自身でお肉やお魚、海老にお野菜を鉄板でジュージュー焼いてお召し上がり頂くプラン。お子様連れにお薦めです。
・アサリとムール貝の白ワイン蒸し
・キロサ牛サーロインステーキ
・鮮魚盛り合わせ(有頭海老、殻ホタテ、アカイカ、鮮魚)
・野菜8種・ごはん
・ホワイトチョコと苺のケーキ ピスタチオのアイス添え
・Cafe
どのコースにするか迷っちゃう\(^o^)/
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アクアペンションクッチェッタ
053-526-1110
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