【小さなペンションですが、お料理は5つのコースからお選びいただけます】
1番人気のコース。お肉とお魚料理が両方つく王道コース。
・自家製厚切りスモークサーモンと有機ハーブのサラダ
・キロサ牛サーロインステーキ 2種類のソースとフランスのお塩で
欧風ビストロコースにオードブルが1品追加、更にお魚料理はオマール海老に、お肉料理も牛フィレとフォアグラに変更と豪華な内容です(^^)。記念日やお祝いにお薦めです。
・自家製厚切りスモークサーモンと有機ハーブのサラダ
・キロサ牛フィレ肉と鴨のフォアグラ 2種類のソースとフランスのお塩で
キロサ牛サーロインがたっぷり120g!メインがお肉のコース。
・キロサ牛サーロインステーキ120g 2種類のソースとフランスのお塩で
生きて届くオマール海老入りブイヤベース(洋風鍋)がメインのコース。
・自家製の玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームのキッシュ
(スペイン産生ハム、うなぎのポアレ、水蛸のマリネ)
・活きオマール海老入りブイヤベース 締めのチーズリゾット
ご自身でお肉やお魚、海老にお野菜を鉄板でジュージュー焼いてお召し上がり頂くプラン。お子様連れにお薦めです。
・鮮魚盛り合わせ(有頭海老、殻ホタテ、アカイカ、鮮魚)
https://cuccetta.com/cuisine.html